2015/07/16

Okonomiyaki お好み焼き - Japanese Pizza

Okonomiyaki är en omelett på vitkål, mjöl, riven potatis och ägg och sen andra ingredienser som ost, skinka, nudlar, kimchi. Du kan välja nästan vad du vill som finns på menyerna. Man kan även kalla Okonomiyaki för en japansk pizza då man kan välja ungefär hur många ingredienser som man vill. 

På vissa ställen får man göra sina egna okonomiyakis då de kommer med små skålar med allt för sig själv så man tillagar allt på bordet. 
Andra ställen gör kockarna de åt dig så de kommer med färdiga okonomiyakis som sedan läggs på grillen framför en och man får ta så mycket man vill ha.

Min favorit okonomiyaki är den med bara ost och resten av original ingredienserna. Jag vill testa senaste Kimchi då jag vill testa lite starkare smak.






Här är en bild på hur man ska göra sin okonomiyaki, dock missade jag lite av texten men det är nog fortfarande läsbart! ^^;



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

ありがとう〜♪ (=^0^=)/